La base du projet est donc de remettre en activité l'exploitation agricole, pour permettre d'entretenir le paysage de l'île, de préserver les bâtiments, de lutter contre les friches (grâce au pâturage et à la culture) et de préserver les espèces et les habitats remarquables.

L'île est singulière car elle possède : 

• - des prairies secondaires sur les parcelles anciennement cultivées ou pâturées, qui sont majoritaires (50 % de la surface),
• - des friches (ptéridaies et ronciers) qui se développent à l'abri des murets et qui ont tendance à gagner le centre des parcelles (25% de la surface), 
• - des pelouses aérohalines en périphérie de l'île plus ou moins bien conservées du fait de l'action des lapins et des goélands (8% de la surface), 
• - une végétation caractéristique de haut de grève notamment implantée sur les cordons de galets,
• - une végétation sub-halophile au bord du loc'h (la petite retenue d'eau près de la cale).

En 2009 nous entammons notre deuxième année d'exploitation.

Nous avons planté près d'une tonne de pommes de terre destinées à alimenter la chambre d'hôtes et à la commercialisation (si vous souhaitez les goûter, cliquer sur commander des patates). Elles sont cultivées avec amour, sans ajouts de produits chimiques quels qu'ils soient, juste nourries avec le goémon ramassé sur les plages de l'île.

Nous avons un troupeau d'une trentaine de moutons, et une basse cours avec poules, coqs, oies, pintades et canards.

L'exploitation agricole - l'alimentation en eau - la production d'électricité - la production d'eau chaude